NUTRIÇÃO CLÍNICA FUNCIONAL
E uma especialidade da Nutrição que visa reconhecer e instituir o diagnóstico e o tratamento nutricional centrado no paciente, conforme os princípios da Nutrição Funcional, buscando a promoção, manutenção e recuperação da saúde.
A nutrição funcional vai além da prescrição somente de dietas ao rastrear os sinais e sintomas de cada paciente e relacioná-los com os desequilíbrios nutricionais, hormonais, o estresse oxidativo, as alterações imunológicas, entre outros. O que se busca é um equilíbrio do organismo por meio de uma alimentação rica em nutrientes e fitoquímicosanti-inflamatórios e antioxidantes.
